생방송투데이 3836회 오픈런 손만두로 월 1억 원 매출 (청주 분평동 손만두 칼국수 맛집)

생방송투데이 3836회 오픈RUN <손만두로 월 1억 원 매출 편> 코너에 소개된 정보입니다.

 

만승제면소는 충북 청주시 서원구 분평로6번길 14-6에 위치한 제면 전문 식당으로, 오주원 대표가 정직한 맛과 정성 어린 조리로 운영하고 있습니다. 이곳의 모든 음식은 당일 아침에 직접 조리되며, 황태머리와 신선한 재료를 우려낸 깔끔하고 시원한 육수와 자가제면한 얇고 부드러운 면발이 어우러져 부담 없이 즐길 수 있는 깊은 맛을 선사합니다.

 

대표 메뉴인 손칼국수는 자가제면으로 만든 면발의 쫄깃함과 부드러움이 돋보이며, 매일 아침 정성껏 우려낸 육수와 만나 담백하면서도 깊은 풍미를 자랑합니다. 칼국수만으로는 아쉬운 분들을 위한 칼만둣국은 만두 두 알이 더해져 든든함을 더하며, 국물에 만두를 터뜨려 먹는 별미 팁까지 함께 즐길 수 있는 가성비 좋은 메뉴입니다.

 

고기왕만두는 크기부터 맛까지 압도적인 존재감을 자랑하며, 육즙이 가득한 속이 든든한 식사 대용으로도 손색이 없습니다. 김치왕만두는 매콤한 김치의 풍미와 고소한 속재료가 절묘하게 어우러져 집만두 스타일로 정성스럽게 빚어졌으며, 한번 먹으면 자꾸 생각나는 중독성 있는 맛을 자랑합니다.

 

한판이 부담스러우신 분들을 위한 맛보기 반반 찐만두는 동일한 만두를 반판(4알)으로 즐길 수 있어 간편하게 맛을 볼 수 있는 센스 있는 구성입니다. 떡과 소고기를 넣고 푹 끓여낸 떡만둣국은 왕만두가 무려 5알이나 들어가 있어 든든함은 물론, 국물에 만두를 터뜨려 먹는 또 다른 별미까지 경험할 수 있는 깊은 맛의 메뉴입니다.

 

비빔칼국수는 매콤새콤달콤한 수제 비빔장과 자가제면한 칼국수 면발의 조화가 일품이며, 메밀싹 고명이 듬뿍 올라가 건강함까지 챙길 수 있는 마성의 맛을 자랑합니다. 여름철 별미로 손꼽히는 콩칼국수는 100% 국내산 백태를 직접 갈아 만든 콩국물로 고소하고 감칠맛이 뛰어나 줄을 서서 먹는 인기 메뉴입니다.

 

 

▶ 만승제면소

주소: 충북 청주시 서원구 분평로6번길 14-6 1층 

연락처: 0507-1381-2644

출연: 오주원 대표

만승제면소 위치, 운영시간