생방송투데이 3855회 맛있는 퇴근 <오늘은 일본식 중국요리 편> 코너에 소개된 정보입니다.
니시카사이는 송파구 송리단길에 위치한 감각적인 일본식 중화요리 전문점입니다. 가게 이름은 일본 도쿄의 동네 ‘니시카사이’에서 따온 것으로, 실제로 일본 소도시에 온 듯한 아기자기한 분위기를 자랑합니다. 인테리어는 레트로한 중식당 느낌을 살리면서도 세련된 소품과 조명이 어우러져 감성적인 식사 공간을 제공합니다.
대표 메뉴로는 동파차향 볶음밥, 앙카케 튀김면, 테바사키(닭날개 튀김) 등이 있으며, 일본과 중국 요리의 매력을 절묘하게 결합한 퓨전 스타일입니다. 동파차향은 중국의 동파육과 일본의 차슈를 결합한 요리로, 불맛이 살아 있는 고슬고슬한 볶음밥과 함께 제공되어 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다. 앙카케 튀김면은 바삭한 면 위에 감칠맛 나는 소스를 부어 먹는 독특한 스타일로, 해산물과 야채의 식감이 살아 있어 만족도가 높습니다. 테바사키는 바삭한 식감과 단짠 특제 간장소스가 어우러져 술안주로도 인기 있으며, 양배추와 땅콩소스를 곁들여 센스 있는 플레이팅을 보여줍니다.
혼밥도 부담 없이 즐길 수 있도록 칸막이 좌석이 마련되어 있고, QR코드로 주문하는 스마트한 시스템도 갖추고 있어 편리합니다. 점심시간에는 대기 손님이 생길 정도로 인기가 많으며, 깔끔한 오픈주방과 친절한 서비스도 만족도를 높이는 요소입니다. 일본식 중화요리를 색다르게 즐기고 싶다면, 니시카사이는 꼭 들러볼 만한 트렌디한 맛집입니다
▶ 니시카사이
주소: 서울 송파구 백제고분로45길 5 1층
연락처: 02-2088-7743

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