생생정보 2379회 [장사의 신] <20년 전통, 얼큰 만두전골> 코너에 소개된 정보입니다.
서울 강북구 수유동에 위치한 만두향은 4대째 이어져 내려온 이북식 만두의 정성과 따뜻한 추억을 담은 식당입니다. 아침마다 직접 손질한 배추, 두부, 숙주, 돼지고기를 황금 비율로 버무려 만든 만두소는 자극적이지 않고 담백하며, 식사 후에도 속이 편안한 것이 특징입니다.
이곳의 만두는 통통하고 귀여운 외형 속에 속이 꽉 차 있어 한 입만으로도 든든함을 느낄 수 있습니다. 특별한 조리법이나 값비싼 재료 없이, 오직 정성과 손맛으로 완성된 ‘평범한 만두’는 오히려 그 소박함 속에서 깊은 맛을 전합니다. 만두향의 만두에는 유행도 없고 과장도 없지만, 그 안에는 할머니의 손맛과 가족의 온기가 담겨 있습니다.
대표 메뉴인 만두전골은 김치와 특제 양념장으로 맛을 낸 얼큰한 국물에 만두, 칼국수, 떡, 고기, 미나리, 쑥갓, 느타리버섯 등 신선한 재료가 가득 들어간 해장 치트키 같은 메뉴입니다. 반면 만두향쟁반은 배추, 대추, 표고버섯 등을 넣어 담백하고 깔끔한 국물 맛을 자랑하는 보양식 전골로, 국물까지 싹 비워지는 테이블이 그 맛을 증명합니다.
생활의 달인, 생방송 투데이, 생방송 오늘 저녁 등 여러 방송에 소개된 바 있으며, 수유동 주민들 사이에서도 ‘진짜 만두 맛집’으로 손꼽힙니다. 데이트 후 따뜻한 저녁, 부모님과의 건강한 식사, 가족끼리 도란도란 나누는 한 끼로도 제격입니다.
▶ 만두옥 수유본점 ((구) 만두향 수유본점)
- 주소 : 서울 강북구 한천로123길 61
- 문의 : 0507-1434-5280
- 가격 : 만두전골 中 30,000원 / 大 35,000원
※ 주차는 <가게 앞 2대 / 구청앞 노상공영주차장> 이용 바랍니다.

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