생방송투데이 3738회 맛의 승부사 하나부터 열까지 직접 만든다! 100% 수제 숯불 갈비 식당 위치 정보

생방송 투데이 3738회 맛의 승부사 <하나부터 열까지 직접 만든다! 100% 수제 숯불 갈비 편> 코너에서는 경기도 성남시 수성구에 위치한 수제 숯불 갈비 식당이 소개되었습니다.

 

돈가옥 돼지갈비는 누구나 어린 시절의 특별한 추억을 떠올리게 하는 맛집입니다. 특히 진짜 돼지갈비를 전문으로 하며, 테이블마다 연기가 가득한 그곳은 맛과 정이 넘치는 장소로 기억됩니다. 돈가옥은 100% 한돈 진짜 갈비 부위를 사용하여, 특별한 양념으로 72시간 숙성한 후 손님에게 제공합니다. 옛날 돼지갈비의 담백한 맛을 그리워하는 이들에게 적극 추천할 만한 집입니다.

돈가옥의 냉면 역시 특별합니다. 고구마 전분으로 직접 반죽한 면발은 20년 경력의 냉면 장인에 의해 만들어져 쫄깃한 식감과 깊은 풍미를 자랑합니다. 또한, 양지와 동치미 육수를 황금 비율로 조합하여 깔끔하고 진한 감칠맛을 느낄 수 있습니다.

돈가옥은 100% 국내산 프리미엄 한돈만을 사용하며, 모든 고기와 반찬은 매일 직접 손질하고 조리합니다. 가족 외식이나 모임에 적합한 메뉴가 다양하게 준비되어 있어, 아이들이 좋아하는 달달한 양념 돼지갈비부터 부모님이 반가워할 옛날 돼지갈비까지 모두가 함께 즐길 수 있는 따뜻한 한 끼를 제공합니다.

 

 

▶ 돈가옥 위례본점

주소 : 경기도 성남시 수정구 위례광장로 300 137, 138, 139호 <돈가옥>

연락처 : 080-022-0086

 

돈가옥 위례본점 위치, 운영시간