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생방송투데이 3773회 봉인 해제 제한구역 <월 숯가루 사용량 10t! 숯 불판 공장 편> 코너에서는 부산시 기장군에 위치한 숯 불판 공장이 소개되었습니다.
부산시 기장군 장안읍에 위치한 신아씨웰은 전국 유통용 숯 불판을 전문으로 생산하는 공장으로, 월간 숯가루 사용량만 약 10톤에 달하는 대규모 시설을 갖추고 있습니다.
숯 불판은 고기 전문점, 식당, 야외 캠핑 등에서 널리 사용되는 필수 용품으로, 신아씨웰은 고온·고압 처리 기술을 바탕으로 다양한 형태의 숯 불판을 생산하고 있습니다. 특히, 원재료 투입부터 성형, 건조, 검수에 이르는 전 공정을 철저하게 관리하여 최상의 품질을 유지하고 있습니다.
이곳에서는 고온을 견디는 재료 배합 비율과 특허 기반의 제작 기술을 적용하여 더욱 견고하고 효율적인 숯 불판을 생산하고 있으며, 이러한 기술력은 기업 내부에서도 쉽게 공개되지 않는 핵심 정보로 평가받고 있습니다.
신아씨웰은 단순한 생산 공장을 넘어, 숯이라는 단순한 재료가 어떻게 고기 맛을 결정짓는 중요한 조리 도구로 재탄생하는지를 연구하며, 산업 현장의 뒷이야기를 흥미롭게 전달하고 있습니다.
▶ 신아씨웰
주소 : 부산시 기장군 장안읍 선암길 135
연락처 : 070-4655-8195
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