728x90
반응형
생방송투데이 3823회 궁금했던 잡스 <국내 유일! 산속 장어 농장 편> 코너에 소개된 정보입니다.
전남 광양시 봉강면에 위치한 노지황토장어는 자연에 가까운 방식으로 장어를 키우는 특별한 양어장입니다. 이곳은 소나무 숲 속 황토 노지에서 천연 지하수를 활용해 무항생제로 장어를 기르는 곳으로, 해양수산부의 무항생제 수산물 인증을 받은 믿을 수 있는 생산처입니다.
운영자인 주경래 대표는 2011년부터 미래양어장을 운영하며, 일반 수조가 아닌 노지 환경에서 2년 이상 장어를 키워 자연산에 가까운 품질을 구현하고 있습니다. 지난해에는 직접 기른 장어를 활용해 밀키트 형태로 가공·판매했으며, 소비자들의 호평 속에 2주 만에 완판된 바 있습니다.
현재는 양어장 내에 자체 가공시설을 마련해 매월 마지막 주에 밀키트를 생산·판매하고 있으며, 네이버 스마트스토어와 블로그를 통해 직거래 방식으로 구매가 가능합니다. 장어 외에도 토종어류 치어 생산 및 방류 활동을 통해 지역 생태계 보존에도 기여하고 있습니다.
▶ 노지황토장어
주소: 전남 광양시 봉강면 부저리 155-1
연락처: 0507-1459-9115
728x90
반응형
'방송정보' 카테고리의 다른 글
| 6시내고향 8335회 충남 예산 갈비탕, 충남 보령 원산도 야영장, 해물요리, 오션뷰 루프탑 카페 위치 정보 (6) | 2025.08.01 |
|---|---|
| 6시내고향 8335회 부산 해운대전통시장, 곰장어구이, 돼지국밥, 조개구이, 전 위치 및 구매 정보 (3) | 2025.08.01 |
| 생방송투데이 3823회 한우물의 법칙 밀면 (대전 판암동 밀면 맛집) (5) | 2025.07.31 |
| 6시내고향 8335회 전북 고창 천일염, 충북 진천 시장 콩국수 버섯닭백숙 시래기어탕, 강원 홍천 카누체험 위치 구매 정보 (4) | 2025.07.31 |
| 생생정보 2347회 두 집 살림 홍성에서 먹으리랏다 위치 정보 (소머리국밥, 전통시장, 수제소시지펍, 소극장, 토굴새우젓, 무지개도로, 스카이타워) (9) | 2025.07.31 |
