6시내고향 8357회 충남 당진 발효식초, 경남 고성 전어 및 꽃게 음식점 위치 및 구매 정보

6시내고향 8357회에 소개된 정보입니다.

 

충청남도 당진시 우강면에 자리한 보나전통식품은 자연의 순수함과 전통의 지혜를 담아 천연 발효식초를 정성껏 생산하는 곳입니다. 이곳은 단순히 식초를 만드는 제조업체가 아니라, 건강한 삶을 위한 식문화의 가치를 실현하는 공간입니다. 보나전통식품의 식초는 아로니아, 여주, 인삼, 고구마 등 국내산 원재료를 중심으로 총 8종의 다양한 제품군을 갖추고 있으며, 각각의 식초는 원재료 고유의 효능과 풍미를 그대로 살려 건강과 맛을 동시에 만족시킵니다.

 

보나의 식초는 오랜 시간 저온 숙성과 발효 과정을 거쳐 만들어지며, 그 과정에서 인공적인 첨가물 없이 자연 그대로의 발효를 유도합니다. 이러한 정성과 기술은 식초 한 병에 고스란히 담겨, 단순한 조미료를 넘어선 건강 기능성 식품으로 자리매김하고 있습니다. 특히, 식초 특유의 자극적인 맛이 아닌 부드럽고 깊은 풍미는 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있어, 일상 속 건강한 습관으로 안성맞춤입니다.

 

보나전통식품은 전통을 지키되 현대인의 입맛과 건강을 고려한 제품 개발에 힘쓰고 있으며, 지속 가능한 농업과 지역사회와의 상생을 중요하게 생각합니다. 제품은 당진팜 공식 쇼핑몰에서 만나보실 수 있으며, 네이버에 ‘당진팜’을 검색하시면 보다 다양한 제품 정보와 구매 방법을 확인하실 수 있습니다.

 

 

▶ 발효식초 문의) 보나전통식품 
주소: 충남 당진시 우강면 신벌들길 73-37
연락처: 041-363-6693
*시청자 상담실(02-781-1000)을 통해 개별 문의처로 안내 받으실 수 있습니다.

발효식초 구매사이트

 

 

풍년옥은 정성스럽게 만든 면 요리와 전통의 맛을 담은 다양한 메뉴를 제공합니다. 대표 메뉴인 칼국수는 손수 만든 면발과 깊고 진한 국물, 그리고 김치가 함께 제공되어 깔끔하고 따뜻한 한 끼를 즐기실 수 있습니다. 소고기육전 칼국수는 부드러운 육전이 더해져 더욱 풍성한 맛을 자랑하며, 김치와 함께 제공됩니다.

 

별미로는 해물과 부추를 바삭하게 부쳐낸 해물부추전이 있으며, 간장소스와 함께 제공되어 고소하고 담백한 맛을 느낄 수 있습니다. 고성본전 비빔우동은 어묵, 쑥갓, 단무지, 양배추, 육수가 어우러져 매콤달콤한 맛이 일품이며, 매운맛을 더 원하시는 분들을 위해 매운맛 소스를 추가하실 수 있습니다. 시원한 냉면에 육전을 곁들인 소고기육전 냉면은 고소함과 시원함을 동시에 즐길 수 있는 메뉴입니다.

 

식사와 함께 곁들이기 좋은 메뉴로는 고소한 수수 반죽에 달콤한 소를 넣어 구워낸 전통 간식인 수수부꾸미가 있으며, 칼국수나 냉면에 면 사리를 추가할 수 있는 사리추가 옵션도 준비되어 있습니다. 따뜻한 공기밥과 톡톡 터지는 날치알이 들어간 날치알 주먹밥도 간편하게 즐기실 수 있습니다.

 

 

▶ 전어 및 꽃게 음식 문의) 풍년옥 
주소: 경남 고성군 고성읍 성내로112번길 75-7  
*시청자 상담실(02-781-1000)을 통해 개별 문의처로 안내 받으실 수 있습니다.
*택배 주문도 가능합니다.

풍년옥 고성점 위치, 운영시간