생방송투데이 3858회 먹자포구 가을 바다의 보양식, 붕장어 (강릉 주문진 백반 아침식사 가능 맛집)

생방송투데이 3858회 먹자포구 <가을 바다의 보양식, 붕장어 편> 코너에 소개된 정보입니다.

 

강원도 강릉시 주문진에 위치한 파도식당은 동해안의 정취를 그대로 담아낸 생선·해산물 요리 전문 한식당으로, 현지인뿐 아니라 관광객들에게도 꾸준히 사랑받는 맛집입니다. 특히 도루묵구이와 물곰탕(곰치국)은 이곳의 대표 메뉴로, 계절마다 찾는 손님들로 북적이는 명소입니다.

 

물곰탕은 흐물흐물한 질감의 곰치살을 맑은 지리 스타일로 끓여내어, 속을 편안하게 감싸주는 부드러운 국물 맛이 특징입니다. 콩나물, 미나리, 대파가 듬뿍 들어가 잡내 없이 깔끔하고 시원한 맛을 자랑하며, 특히 술 마신 다음 날 해장용으로 인기가 높습니다. 곰치는 과거엔 잡혀도 버려지던 생선이었지만, 지금은 그 독특한 식감과 깊은 맛 덕분에 귀한 보양식으로 자리 잡았습니다.

 

도루묵구이는 양미리, 오징어구이와 함께 안주거리로도 인기가 많으며, 겨울철이면 도루묵찌개와 도루묵조림을 찾는 손님들로 붐빕니다. 이외에도 도치탕, 물메기탕, 생대구탕, 복지리(맑은탕 또는 매운탕), 회덮밥, 물회, 생선구이 등 다양한 메뉴가 준비되어 있어 선택의 폭이 넓습니다. 특히 복지리는 대구살과 야채를 넣어 얼큰하거나 맑게 끓여내며, 속을 든든하게 채워주는 메뉴로 많은 이들의 사랑을 받고 있습니다.

 

밑반찬 또한 정갈하고 손맛이 살아 있어, 김치, 깍두기, 감자조림, 미역무침, 계란찜 등과 함께 식사의 만족도를 높여줍니다. 식당은 넉넉한 규모에 좌식 구조로 되어 있어 가족 단위나 단체 손님에게도 적합하며, 주차 공간도 마련되어 있어 접근성이 좋습니다. 영업시간은 오전 7시 30분부터 저녁 7시 30분까지이며, 브레이크타임은 오후 3시부터 5시까지입니다

 

 

▶ 파도식당

주소: 강원특별자치도 강릉시 주문진읍 주문로 168 (주문리 270-36)

연락처: 033-662-4166

파도식당 위치, 운영시간