6시내고향 8255회 충북 청주 달래, 전남 신안 도초도 천일염, 경북 의성 은행나무숲, 원주 중앙동 한우고기말이 위치 정보

6시 내고향 8255회에 소개된 정보들을 알아보겠습니다.

 

충북 청주달래는 봄의 전령사처럼 향긋함과 쌉쌀함으로 입맛을 돋우는 특별한 봄나물입니다. 청정한 자연 속에서 자라 더욱 진한 향과 맛을 자랑하며, 비타민 C가 풍부하여 피로 해소에 좋고, 철분은 빈혈 예방에 도움을 줍니다.

 

또한, 비타민과 미네랄은 면역력을 강화하고 칼륨은 혈관 건강을 개선하는 데 기여하며, 알리신 성분은 소화 촉진에도 효과적입니다. 청주달래는 무침, 전, 찌개 등 다양한 요리에 활용할 수 있으며, 특히 간장에 잘게 썰어 넣은 달래간장은 어떤 음식에도 봄 향기를 더해주는 마법의 양념이 됩니다. 

 

 

▶ 충남 청주 달래

주소: 충북 청주시 북이면 용계2길 10-5

 

*시청자 상담실(02-781-1000)을 통해 개별 문의처로 안내 받으실 수 있습니다.

 

 

 

신안 도초도, 유네스코 생물권보전지역의 청정 갯벌에서 30년 장인의 숨결로 탄생한 영심이네 소금은 단순한 소금을 넘어, 자연과 정성이 빚어낸 명품 천일염입니다. 세계 3대 갯벌 중 하나인 신안 도초도는 풍부한 일조량과 깨끗한 해수를 자랑하며 천일염 생산에 최적의 조건을 갖추고 있습니다. 이곳에서 자란 영심이네 천일염은 프랑스 게랑드 소금보다 마그네슘, 칼륨 등 미네랄 함량이 2배 이상 높아 맛과 영양 면에서 뛰어납니다. 

 

30년 동안 한결같은 마음으로 소금을 만들어온 김안규 씨 부부의 정성이 담긴 영심이네 소금은 3년 이상 자연 숙성 과정을 거쳐 쓴맛을 내는 간수가 제거되고 미네랄은 풍부해집니다. 또한, 신안 도초도에서 자란 함초, 시금치, 백년초, 톳 등 천연 재료를 더해 맛과 향, 영양을 더욱 풍부하게 만들었습니다. 영심이네 천일염은 pH 8 이상의 알칼리성 소금으로 건강에 도움을 주며, 김치의 유기산과 이산화탄소 생성을 촉진하여 깊고 시원한 맛을 선사합니다. 

 

배추나 무를 절일 때 사용하면 수입 소금보다 무르는 현상을 줄여 더욱 아삭한 식감을 유지할 수 있으며, 김치, 간장, 젓갈, 된장 등 전통 발효 식품은 물론, 각종 요리에 사용하면 음식의 풍미를 한층 끌어올릴 수 있습니다. 주요 제품으로는 천일염, 건조 가공 소금, 3년 이상 묵은 소금, 선물용 소금, 함초 소금, 마늘 소금 등 기능성 소금이 있습니다.

 

영심이네 소금은 생산자가 직접 판매하여 유통 과정에서 발생할 수 있는 불미스러운 일들을 미연에 방지하고, 최고 품질의 소금을 합리적인 가격으로 제공합니다. 고객과의 신뢰를 최우선으로 생각하며 정직하고 투명한 경영을 이어나가고 있습니다.

 

 

▶ 영심이네 소금

주소: 전남 신안군 도초면 라포길 166

 

영심이네 소금 위치, 운영시간

 

영심이네 소금 구매하러가기

 

 

 

가을이면 노란 단풍으로 물드는 경북 의성군 점곡면, 그곳에는 마치 그림처럼 아름다운 풍경을 자랑하는 사촌은행나무숲이 있습니다. 황금빛 은행들이 주렁주렁 매달린 모습은 장관을 이루며, 이곳을 찾는 이들에게 잊지 못할 추억을 선사합니다.

한때 의성읍에서 영어학원을 운영했던 박정현 대표는 학생 수 감소와 고향에 대한 그리움으로 수년 전 귀향하여 은행나무와 함께 제2의 인생을 시작했습니다. 그의 손길 아래 사촌은행나무숲은 의성을 대표하는 아름다운 포토존으로 거듭났습니다.

TV에 방영된 후 더욱 많은 사람들이 찾고 있는 사촌은행나무숲은 소박한 듯하지만, 은행나무 숲길에 들어서는 순간 노란 물결과 함께 전시 작품들이 어우러져 특별한 감동을 선사합니다. 가을빛으로 물든 은행나무 아래에서 사랑하는 사람들과 함께 아름다운 추억을 만들어보세요. 의성 사촌은행나무숲은 여러분을 따뜻하게 맞이할 준비가 되어 있습니다.

 

 

 

▶ 사촌은행나무숲

주소: 경북 의성군 점곡면 중리들길 14-30

 

사촌은행나무숲 위치, 리뷰

 

 

 

원주 평원동, 40년이라는 긴 시간 동안 한 자리를 굳건히 지켜온 무궁화집은 한결같은 맛과 푸짐한 인심으로 원주 시민들의 입맛을 사로잡아 온 한우고기말이 전문점입니다. 중소기업청 백년가게로 선정될 만큼 오랜 역사와 전통을 자랑하는 무궁화집은 단순히 오래된 식당이 아닌, 원주의 맛을 대표하는 명소로 자리매김했습니다.

무궁화집의 대표 메뉴는 단연 한우고기말이입니다. 신선한 한우를 엄선하여 정성껏 손질하고, 아삭한 채소와 함께 말아 구워 먹는 한우고기말이는 입안 가득 퍼지는 풍미와 다채로운 식감이 일품입니다. 40년 동안 변함없이 이어져 온 비법 양념은 한우고기말이의 맛을 더욱 깊고 풍부하게 만들어줍니다.

무궁화집의 특별함은 여기서 그치지 않습니다. 손님상에 오르는 채소들은 차경자 대표가 직접 반곡동 밭에서 유기농으로 재배한 신선한 재료들입니다. 화학비료나 농약 없이 낙엽과 수제 비료로 키워낸 채소들은 안심하고 먹을 수 있으며, 한우고기말이의 맛을 더욱 풍성하게 만들어줍니다.

40년이라는 시간 동안 변함없는 맛과 정성으로 원주 시민들의 사랑을 받아온 무궁화집. 푸짐한 한우고기말이와 신선한 유기농 채소, 그리고 따뜻한 인심이 가득한 무궁화집은 관광객과 현지인 모두에게 오랫동안 사랑받는 식당입니다. 

 

 

▶ 무궁화집

주소: 강원 원주시 중평길 59

무궁화집 위치, 메뉴, 리뷰