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생방송투데이 3744회 인생식당 <함께 지켜온 정성, 63년 추억의 메밀국수> 코너에서는 충북 청주시에 위치한 판모밀이 맛있는 식당이 소개되었습니다.
청주 사람이라면 누구나 한 번쯤 들어봤을 추억의 맛집, 1963년에 문을 열어 55년 전통을 자랑하는 '공원당'을 소개합니다. 청주 토박이들에게는 가족 외식 장소로 익숙한 곳으로, 오랜 세월 변함없는 맛으로 청주 시민들의 사랑을 받아왔습니다.
청주 최대 상권인 성안길, 중앙공원 후문 쪽에 위치하여 찾아가기 쉬운 '공원당'은 생우동, 메밀소바, 생돈까스 등 다양한 메뉴를 제공합니다. 특히 대물림으로 이어져 오는 우동과 메밀소바는 예나 지금이나 변함없는 맛으로, 노년층부터 10대 청소년층까지 폭넓은 연령대의 손님들이 즐겨 찾습니다.
오래도록 청주 지역 맛집으로 사랑받는 돈가스와 가락국수 전문점 '공원당'은 예스러운 맛으로 현대인에게는 새로운 경험을, 오랜 단골에게는 추억의 맛을 선사합니다. 대표 메뉴인 가락국수와 메밀(소바)는 대표자의 오랜 연구를 통한 비법과 정성으로 만들어 타 업체와 차별화된 맛을 자랑합니다. 현재 가업승계 후 유명 TV 프로그램에 출연하며 전국적인 맛집으로 성장하고 있습니다. 가까운 곳에 중앙공원, 청주동헌, 용두사지철당간 등 청주의 문화유적이 있어 식사 후 둘러보기에도 좋습니다.
▶ 공원당
주소: 충북 청주시 상당구 상당로55번길 40-2
번호 : 043-255-3894
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