6시 내고향 8266회 소개된 충남 당진의 도다리 요리와 전북 부안의 꽃게장 밀키트 정보입니다.
푸른 바다가 한눈에 펼쳐지는 자리에서 전라도 특유의 손맛과 싱싱한 횟감을 즐길 수 있는 쌍둥이네 횟집은, 신선한 해산물과 푸짐한 상차림으로 많은 사람들에게 사랑받는 곳입니다.
이곳에서는 우럭, 광어, 농어, 도다리 등 다양한 활어회뿐만 아니라 해삼, 멍게, 실치회무침, 쭈꾸미 샤브샤브 등 풍성한 해산물 요리가 준비되어 있습니다. 또한 매운탕, 해물칼국수, 도다리쑥국 등 깊고 진한 국물 요리도 함께 제공되어 입맛을 만족시키기에 충분합니다.
특히 바다를 바라보며 즐기는 싱싱한 회 한 점은 그야말로 별미이며, 손님들에게 정성껏 대접하는 푸짐한 서비스가 더해져 만족도를 높여줍니다. 회덮밥과 물회 같은 인기 식사 메뉴는 물론, 고소한 석화찜과 깊은 감칠맛을 내는 꽃게탕도 별미로 손꼽힙니다.
▶ 쌍둥이네횟집
주소: 충남 당진시 석문면 석문구억말길 73-33
싱싱한 암꽃게를 그대로 담아낸 프리미엄 꽃게장 밀키트는 통통한 살과 붉은 알의 고소한 맛이 돋보이는 제품입니다. 영하 40도 이상의 급랭 과정을 거쳐 신선함을 그대로 유지하며, 채취된 암꽃게는 깨끗하게 세척 및 손질 후 특제 간장 소스에 정성스럽게 숙성됩니다. 복잡한 유통 과정을 거치지 않고 직접 잡은 꽃게를 사용하여 깊고 풍부한 맛을 살렸으며, 살이 꽉 찬 꽃게의 감칠맛을 더욱 극대화했습니다.
이 밀키트는 자연 그대로의 맛을 살리면서도 간편하게 즐길 수 있도록 구성되어 있어, 집에서도 손쉽게 고급 꽃게장을 맛볼 수 있는 것이 특징입니다. 특히 직접 빚은 간장으로 숙성된 꽃게장은 입안 가득 퍼지는 감칠맛과 깔끔한 뒷맛이 일품이며, 밥과 함께 먹으면 더욱 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다.
▶ 봉선장
연락처: 1833-2282
