생방송투데이 3810회 외국인의 밥 <일본 새댁 마이를 사로잡은 소머리곰탕 한 상 편> 코너에 소개된 정보입니다.
일오곰탕은 전통의 깊은 맛과 건강한 식문화를 고집스럽게 지켜가는 평택의 대표 곰탕 전문점입니다. 소박하지만 진심 어린 한 그릇을 위해, 모든 재료는 국내산 사골과 잡뼈, 신선한 소고기만을 사용하며, 수입육·화학조미료·분말가루 같은 인위적인 재료는 일절 배제하고 있습니다.
정통 방식으로 오랜 시간 동안 정성껏 고아낸 곰탕은 맑고도 깊은 육수와 부드러운 고기의 조화가 탁월하며, 한 숟가락마다 품격 있는 맛과 따뜻한 온기가 전해집니다. 현대인의 입맛은 물론, 건강을 고려한 식단을 찾는 이들에게도 만족스러운 식사가 되어줍니다. 특히 고소한 맛을 살려주는 깍두기와 반찬까지 정갈하게 준비되어 곰탕의 풍미를 더욱 살려줍니다.
시장 인근이라는 입지도 친근하고 정감 있어, 평일 점심시간이면 지역 주민뿐 아니라 인근 상권의 손님들로 활기를 띱니다. 한 끼 식사에 진심을 다하는 철학은 입소문을 타고 많은 단골 손님들을 끌어들이며, ‘일오곰탕’이라는 이름이 지역 속에 점점 더 깊게 자리 잡고 있습니다.
깔끔한 공간과 따뜻한 분위기, 정직한 음식으로 하루를 든든하게 시작하고 싶을 때, ‘일오곰탕’은 늘 그 자리에 정성을 담아 기다리고 있습니다.
▶ 일오곰탕
주소: 경기 평택시 통복시장2로9번길 13
연락처: 0507-1426-9394
