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생방송투데이 3764회 인생식당 <40년 한결같은 손길, 정성의 시골밥상> 코너에서는 경기 양평군에 위치한 식당이 소개되었습니다.
경기 양평군 옥천면에 위치한 ‘초가시골밥상’은 40년 가까운 세월 동안 같은 자리에서 한결같은 손맛을 이어온 식당으로, 정겨운 시골밥상을 찾는 이들에게 오랜 사랑을 받아온 곳입니다.
이곳의 밥상은 직접 재배한 채소와 장류를 바탕으로 매일 정성껏 차려지는 것이 특징이며, 제철 나물무침, 된장찌개, 고등어조림, 청국장 등 건강한 한식 메뉴들이 소박하면서도 깊은 맛을 자랑합니다. 특히, 간결하지만 정갈한 반찬 구성은 여느 집밥보다 따뜻한 만족감을 선사하며, 한 끼 식사에 담긴 정성과 따뜻함을 그대로 느낄 수 있습니다.
방송에서는 매일 새벽부터 장을 보고 음식을 준비하는 주인장의 일상과 손님 맞이에 깃든 철학을 조명하며, 오랜 단골들이 찾는 메뉴와 이 식당이 지켜온 고향 밥상의 가치를 소개할 예정입니다. 더불어, 빠르게 변하는 외식 문화 속에서도 변하지 않는 맛과 태도로 인생식당의 의미를 되새기게 하는 공간으로서의 역할을 강조합니다.
▶ 초가시골밥상
주소 : 경기 양평군 옥천면 옥천길 5
번호 : 031-774-3819
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