생방송투데이 3782회 외국인의 밥상 오스틴이 감동한 48년 전통 돼지갈비 한 상 (대전 대흥동 돼지갈비 맛집 대전갈비집)

생방송투데이 3782회 외국인의 밥상 <오스틴이 감동한 48년 전통 돼지갈비 한 상 편> 코너에서는 대전 중구에 위치한 돼지갈비 맛집이 소개되었습니다.

 

세월의 흔적이 깃든 이곳은 40년 넘게 돼지갈비를 정성껏 준비해온 돼지갈비 전문점입니다. 국산 돼지갈비만을 손수 작업하여 숙성시키고 있으며, 대표 메뉴로 돼지갈비, 돼지불고기, 삼겹살, 콩나물돌솥밥 등을 제공합니다.

 

이곳을 방문하면 먼저 푸짐한 기본 3인분 주문이 세팅되며, 갈비와 어울리는 다양한 반찬들이 함께 나옵니다. 특히 열무김치가 별미이며, 된장찌개와 냉면도 기본 이상으로 만족스러운 맛을 자랑합니다. 손님이 많은 시간에도 불판을 자주 교체해주어 최상의 상태에서 고기를 즐길 수 있습니다.

 

맛을 보면 돼지갈비 양념이 강하지 않으며, 깔끔한 감칠맛이 돋보입니다. 쌈채소가 넉넉하게 제공되어 건강한 식사 분위기를 더하며, 부드러운 갈비는 구울수록 깊은 맛을 느낄 수 있습니다. 또한 셀프바가 잘 갖춰져 있어 추가 반찬을 자유롭게 즐길 수 있습니다.

 

젊은 손님들도 많이 찾는 곳으로, 가성비가 좋아 부담 없이 방문할 수 있습니다. 피크 타임이 아닌 늦은 점심에도 손님이 많을 정도로 인기가 높은 맛집이며, 가족과 함께 방문하기에도 좋은 곳입니다.

 

 

▶ 대전갈비집

주소 : 대전 중구 대전천서로 419-8 대전갈비집

번호 : 042-254-0758

 

대전갈비집 위치, 운영시간, 메뉴