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생방송투데이 3805회 맛있는 퇴근 <오늘은 멕시코식 바비큐 치킨 편> 코너에서는 서울 강남구에 위치한 식당이 소개되었습니다.
서울 강남구 테헤란로1길에 위치한 ‘멕시타이거’는 멕시칸과 차이니즈 퓨전 요리를 선보이는 이색적인 데낄라 펍입니다. 강남역 11번 출구에서 도보 4분 거리에 자리한 이곳은 약 200평 규모의 넓은 공간과 이국적인 인테리어로 데이트는 물론 단체 모임 장소로도 인기를 끌고 있습니다.
대표 메뉴인 ‘멕시칸 치킨몰레’는 300도 화덕에서 데낄라를 발라 구워낸 치킨과 타이거새우를 진한 버터 몰레 소스에 찍어 먹는 요리로, 시각과 미각을 동시에 만족시킵니다. 이 외에도 피쉬타코, 감자전 퀘사디야, 나초 플래터 등 다양한 멕시칸 요리를 즐길 수 있으며, 마라 라구나 치폴레 마요 등 차이니즈 풍미가 더해져 독특한 조화를 이룹니다.
주류 메뉴 또한 다채롭습니다. 하우스 데낄라부터 당근데낄라, 데킬라 슬래머, 데낄라 하이볼까지 초보자부터 애호가까지 모두가 즐길 수 있는 구성이 마련되어 있습니다. 특히 화덕 앞에서 펼쳐지는 데낄라 글레이징 퍼포먼스는 이곳만의 시그니처 볼거리로, 분위기를 한층 끌어올립니다.
멕시코 히마도르의 거친 감성과 불꽃 튀는 요리 퍼포먼스가 어우러진 ‘멕시타이거’는 단순한 식사를 넘어선 경험을 제공합니다. 강렬한 분위기 속에서 색다른 미식과 음료를 즐기고 싶다면, 이곳에서 본능을 깨우는 시간을 가져보시기 바랍니다
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