생생정보 2340회 대가의 일급정보 30년 경력 얼음 조각 대가 (문성호 얼음조각가)

생생정보 2340회 [대가의 일급정보] <더위야 가라! 30년 경력 얼음 조각 대가> 코너에 소개된 정보입니다.

 

문성호 씨는 대한민국 얼음 조각 분야에서 독보적인 존재로 평가받는 장인입니다. 원래 요리사로 시작했던 그는, 요리사의 성공을 위해 배워야 했던 얼음 조각 기술에 매료되어 결국 본업을 바꾸게 됩니다. 그렇게 시작된 그의 얼음 조각 인생은 어느덧 30년을 넘어섰고, 지금은 ‘얼음의 신’이라 불릴 만큼 독창적인 작품 세계를 구축하고 있습니다.

 

그의 작업은 단순한 조각을 넘어 예술의 경지에 이릅니다. 전기톱으로 얼음을 다듬는 소리가 산중에서 울려 퍼질 정도로 열정적으로 작업하며, 냉동 창고에는 호랑이, 토끼, 돌고래, 자동차 등 다양한 모형들이 전시되어 있습니다. 특히 자동차 모형은 실제 탑승이 가능할 정도로 정교하게 제작되었고, 컬러 얼음과 LED 조명을 활용한 작품은 국내 최초의 시도라고 합니다.

 

문성호 씨는 현재 부산의 얼음 조각 전문 업체 ‘아이스월드’를 운영하며, 사람들에게 시각적 즐거움과 감동을 선사하는 작품을 꾸준히 선보이고 있습니다. 그의 목표는 단순한 조각을 넘어, 얼음을 통해 사람들에게 행복을 전달하는 것입니다

 

아이스월드는 부산광역시 부산진구 초읍동에 위치한 얼음 제조 전문 업체로, 얼음 조각 분야에서 오랜 경력을 자랑하는 장인의 손길이 깃든 공간입니다. 이곳은 단순한 얼음 생산을 넘어, 예술적 감각이 담긴 얼음 조형물 제작까지 아우르며 다양한 행사나 전시에서 활용되는 고품질 얼음을 제공합니다. 방송에서도 소개된 바 있는 이곳은 30년 경력의 얼음 조각 대가가 운영하는 곳으로, 얼음이라는 소재에 생명을 불어넣는 작업을 직접 만나볼 수 있는 특별한 장소입니다.

 

카츠미야는 부산 동래구 사직북로 자이언츠파크 3층에 위치한 일식 돈카츠 전문점입니다. 깔끔한 인테리어와 정갈한 분위기 속에서 정성스럽게 튀겨낸 돈카츠를 맛볼 수 있으며, 주문 즉시 튀김옷을 입혀 조리하는 방식으로 신선함과 바삭함을 동시에 제공합니다. 등심, 안심, 치즈롤카츠 등 다양한 메뉴가 준비되어 있으며, 식전 스프와 식혜까지 제공되는 세심한 서비스가 돋보입니다. 특히 이곳은 30년 경력의 얼음 조각 대가가 소개된 방송에 함께 등장한 장소로, 예술과 맛이 어우러진 특별한 경험을 선사합니다.

 

 

 

▶ 아이스월드

주소 / 부산광역시 부산진구 초읍동 529-1

전화 / O10-3847-5527

 

아이스월드 위치

 

▶ 카츠미야

주소 / 부산광역시 동래구 사직북로4 자이언츠파크 3층

전화 / 051-504-9990

 

카츠미야 위치, 운영시간