생생정보 2416회 한눈에 반했섬 전라남도 여수시 금오도 방풍짜장면 위치 정보

생생정보 2416회 [한눈에 반했~섬(島)] <전라남도 여수시 금오도> 코너에 소개된 정보입니다.

 

원식당은 금오도에서 유일하게 방풍짜장면을 맛볼 수 있는 특별한 식당으로, 초록빛 면발과 은은한 향이 특징입니다. 전남 여수시 금오도에 위치한 원식당은 방풍나물을 활용한 독창적인 짜장면으로 유명합니다. 블로그 후기에 따르면, 주문한 간짜장이 나오면 먼저 눈길을 사로잡는 것은 녹색빛을 띠는 면발입니다. 방풍나물이 반죽에 들어가 있어 일반 밀가루 면과는 다른 색감을 보여주며, 위에는 생방풍나물이 데코처럼 올려져 있습니다.

 

맛을 보면 향이 강할 것 같지만 실제로는 은은하고 부드러운 풍미가 느껴집니다. 면발은 밀가루 면보다 훨씬 부드럽고 후루룩 넘어가는 식감을 자랑하며, 짜장 소스와 잘 어울려 느끼함 없이 끝까지 맛있게 즐길 수 있습니다. 방풍 특유의 향긋함이 은근하게 배어 있어 국물 없는 간짜장임에도 개운한 뒷맛을 남깁니다.

 

블로거들은 “향이 세지 않고 오히려 담백하다”, “면발이 부드러워 술술 넘어간다”라는 후기를 남기며, 금오도에서만 맛볼 수 있는 특별한 경험이라고 소개합니다. 원식당은 소박하고 정겨운 시골 식당 분위기를 갖추고 있으며, 민박도 함께 운영하고 있어 여행객들에게 편안한 쉼터가 되기도 합니다. 금오도는 방풍나물이 많이 재배되는 지역이라, 현지 식재료를 활용한 이 짜장면은 지역성을 잘 담아낸 메뉴라 할 수 있습니다.

 

▶ 원식당 (방풍짜장면)

- 주소 : 전남 여수시 남면 금오로 884

- 연락처 : 061-665-7789

원식당 위치