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생생정보 2380회 할매~ 밥 됩니까? 순심 할머니의 멸치쌈밥 (남해 현지인 추천 맛집) 생생정보 2380회 [할매~ 밥 됩니까?] 코너에 소개된 정보입니다. 경남 남해군 삼동면에 자리한 우리식당은 남해 바다의 정취와 손맛이 살아 숨 쉬는 정겨운 한식당입니다. 이곳의 대표 메뉴는 바로 순심 할머니의 멸치쌈밥. 남해에서 직접 잡은 신선한 멸치를 삶아내고, 푹 익힌 시래기와 함께 쌈채소에 싸서 먹는 이 쌈밥은 비린 맛 없이 담백하고 고소한 풍미가 일품입니다. 멸치의 통통한 살과 부드러운 식감은 남해 바다의 깊은 맛을 그대로 전해줍니다. 우리식당은 외지에서도 손님들이 일부러 찾아올 만큼 입소문이 자자한 맛집으로, 순심 할머니의 따뜻한 인심과 정성 어린 요리가 손님들의 마음까지 채워줍니다. 기본 반찬 하나하나에도 정성이 깃들어 있으며, 갈치무침·멸치회무침·갈치찌개·멸치구이 등 다양한 해산물 요리도.. 2025. 9. 19.
생생정보 2380회 수확의 달인 태안 왕새우 구매 정보 생생정보 2380회 [수확의 달인] 코너에 소개된 정보입니다. 충남 태안의 바닷가 옆, 한적한 길을 따라 들어가면 분주한 움직임이 느껴지는 해양수산 양식장이 있습니다. 이곳은 가을이면 더욱 활기를 띠는 곳으로, 흰다리새우가 파닥이며 수면 위로 튀어 오르는 모습이 장관을 이룹니다. 그 중심에는 아버지의 뒤를 이어 새우 양식을 이어가고 있는 오윤석 씨가 있습니다. 도시 생활을 접고 바다로 돌아온 그는, 단순히 새우를 키우는 것이 아니라 ‘물을 키운다’는 마음으로 양식장을 운영합니다. 항생제나 화학 약품을 일절 사용하지 않고, 미생물과 당밀을 혼합해 수질을 정화하는 친환경 방식은 이곳만의 자부심입니다. 새우 수확의 첫날이면 가족들이 모두 모여 새우의 상태를 확인하고, 윤석 씨를 응원합니다. 어머니 희숙 씨.. 2025. 9. 19.
6시내고향 8371회 충북 영동 와인, 대구 전통 시장, 오징어무침&닭발편육, 뭉티기&한우 특수 부위, 눈꽃마늘족발 위치 및 구매 정보 6시내고향 8371회에 소개된 정보입니다. 충북 영동의 청정 자연 속에서 와인을 빚는 도란원은 국내 와인 문화의 선구자 중 하나입니다. 포도 재배부터 양조까지 직접 관리하며, 다양한 품종의 와인을 생산하고 있습니다. 와인 외에도 포도즙, 와인초콜릿 등 다양한 부가 제품도 인기입니다. 와인 체험과 시음이 가능한 공간도 마련되어 있어 관광객들에게도 사랑받는 명소입니다. 문의는 시청자 상담실을 통해 개별 안내받을 수 있습니다. ▶ 와인 문의) 도란원 주소: 충북 영동군 매곡면 유전장척길143 *시청자 상담실(02-781-1000)을 통해 개별 문의처로 안내 받으실 수 있습니다.도란원 위치, 운영시간 대구 달서구에 위치한 서남신시장은 지역 주민들의 삶이 녹아 있는 전통시장입니다. 신선한 농산물과 수산물, .. 2025. 9. 19.
생방송투데이 3858회 먹자포구 가을 바다의 보양식, 붕장어 (강릉 주문진 백반 아침식사 가능 맛집) 생방송투데이 3858회 먹자포구 편> 코너에 소개된 정보입니다. 강원도 강릉시 주문진에 위치한 파도식당은 동해안의 정취를 그대로 담아낸 생선·해산물 요리 전문 한식당으로, 현지인뿐 아니라 관광객들에게도 꾸준히 사랑받는 맛집입니다. 특히 도루묵구이와 물곰탕(곰치국)은 이곳의 대표 메뉴로, 계절마다 찾는 손님들로 북적이는 명소입니다. 물곰탕은 흐물흐물한 질감의 곰치살을 맑은 지리 스타일로 끓여내어, 속을 편안하게 감싸주는 부드러운 국물 맛이 특징입니다. 콩나물, 미나리, 대파가 듬뿍 들어가 잡내 없이 깔끔하고 시원한 맛을 자랑하며, 특히 술 마신 다음 날 해장용으로 인기가 높습니다. 곰치는 과거엔 잡혀도 버려지던 생선이었지만, 지금은 그 독특한 식감과 깊은 맛 덕분에 귀한 보양식으로 자리 잡았습니다. 도루.. 2025. 9. 18.
생방송투데이 3858회 궁금했던 잡스 연매출 18억! 반값 매장의 비밀 (아산 리퍼브샵 할인매장) 생방송투데이 3858회 궁금했던 잡스 편> 코너에 소개된 정보입니다. 충남 아산시 배방읍에 위치한 홈앤키친은 요즘 같은 고물가 시대에 소비자들에게 실질적인 혜택을 제공하는 초특가 할인 매장으로, 지역 주민들 사이에서 ‘가성비의 성지’로 불리고 있습니다. 최수호 대표가 운영하는 이곳은 리퍼브 제품과 반품 상품을 중심으로, 생활에 꼭 필요한 다양한 품목을 믿기 어려울 만큼 저렴한 가격에 판매하며 연매출 18억 원이라는 놀라운 성과를 거두었습니다. 매장은 2층 규모로, 1층에는 과일·야채·밀키트·유제품 등 신선식품과 주방용품, 생활잡화가 가득하고, 2층에는 반려동물 용품, 소형가전, 계절가구, 캠핑용품, 이불·커튼 등 다양한 생활 아이템이 진열되어 있어 마치 보물찾기를 하듯 쇼핑의 재미를 느낄 수 있습니다.. 2025. 9. 18.
생방송투데이 3858회 이유 있는 맛플리 고소함을 품은 한우 대창 아귀찜 (잠실 송파나루 아구찜 맛집) 생방송투데이 3858회 이유 있는 맛플리 편> 코너에 소개된 정보입니다. 서울 송파구 방이동에 위치한 개나리아구찜 잠실본점은 아구찜의 새로운 기준을 제시한 맛집으로, 국내 최초로 구운 대창과 곤이를 아구찜 위에 올려내는 독창적인 조리법으로 큰 인기를 끌고 있습니다. 이곳은 SBS, tvN, MBC 등 다양한 방송 프로그램에 소개되며, 잠실과 방이동 일대에서 ‘줄 서서 먹는 맛집’으로 자리매김했습니다. 대표 메뉴인 대창아구찜은 바삭하게 구운 대창과 곤이가 듬뿍 올라가 고소함과 감칠맛이 살아 있는 시그니처 요리로, 기존 아구찜과는 차원이 다른 풍미를 선사합니다. 이외에도 곤이구이찜, 아구강정, 김치전과 피자를 결합한 김피전 등 개나리만의 창의적인 메뉴들이 다양하게 준비되어 있어, 방문객들에게 색다른 미식.. 2025. 9. 18.
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