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생방송투데이 3742회 막 퍼주는 집 얼만데요? 푸짐한 보쌈정식, 초저가 도전! 편 상도동 장승배기역 족발 보쌈 맛집 생방송 투데이 3742회 막 퍼주는 집, 얼만데요? 푸짐한 보쌈정식, 초저가 도전! 편> 코너에서는 서울 동작구 상도동에 위치한 족발 보쌈 식당이 소개되었습니다.  장승배기역의 터줏대감, 원조흥부왕족발은 매일 직접 삶는 국내산 생족으로 족발을 만들어 신선하고 맛있는 족발을 제공하기 위해 끊임없이 노력합니다. 족발 특유의 잡내 없이 깔끔하고 야들야들하며 부드러운 식감이 일품이며, 짜거나 달지 않아 부담 없이 즐길 수 있습니다. 신선한 야채와 함께 족발을 즐길 수 있어 더욱 만족스럽습니다. 동네 주민들 사이에서는 이미 맛집으로 입소문이 자자하며, 재방문하는 손님들도 많을 정도로 맛과 품질이 보장된 곳입니다. 아무리 새로운 족발보쌈집이 생겨도 이곳을 따라올 수 없다는 평이 있을 정도로 메뉴 구성, 정성, 양 .. 2025. 4. 7.
식객 허영만의 백반기행 290회 봄 만났네 통영 밥상 식당 위치 정보 (멍게비빔밥, 연탄꼼장이구이, 통영다찌) 식객 허영만의 백반기행 290회에서는 한려수도의 중심 동양의 나라, 통영에서 배우 강예원 씨와 함께 통영의 맛을 탐방합니다.   290화에서는 오만둥이무침, 모자반, 파래김무침, 볼락무김치 등과 같은 통영에서만 맛볼 수 있는 반찬과 함께 신선한 멍게를 맛볼 수 있는 정식세트 (1인 20,000원)가 소개되었습니다. 멍게가는 멍게 요리 및 비빔밥 전문점입니다. 이곳에서는 통영 음식과 멍게비빔밥을 맛볼 수 있습니다. 어간장이 맛있어서 그런지 전체적으로 맛이 깔끔하고 반찬도 모두 맛있습니다. 미역국도 맑으면서 감칠맛이 있어 좋습니다.  메뉴로는 싱싱한 멍게가 가득한 멍게비빔밥, 한우 투플로 신선한 고기 맛을 느낄 수 있는 육회비빔밥, 전국에서 유일하게 맛볼 수 있는 호합 진국 비빔밥인 합자국비빔밥, 바로 수확.. 2025. 4. 6.
알토란 535회 봄철 입맛 살리는 봄김치 한 상 궁셰프 의 얼음초 김치 레시피 정보 알토란 534회 편에 소개된 궁 셰프의 얼음초김치 레시피 입니다. ▶얼음초김치 *기본 재료 : 얼음초(아이스플랜트), 토마토 1개*양념 재료 : 고춧가루 2큰술, 다진 마늘 2큰술, 멸치액젓 반 큰술, 물엿 1큰술, 매실청 1큰술  ▶얼음초김치 조리 과정 ① 얼음초는 물에 살살 씻어 손으로 먹기 좋게 찢는다 ② 토마토를 먹기 좋게 썬다 ③ 고춧가루ˑ다진 마늘 각 2큰술, 멸치액젓 반 큰술, 물엿 1큰술, 매실청 1큰술을 넣고 무쳐 마무리한다 2025. 4. 6.
알토란 535회 봄철 입맛 살리는 봄김치 한 상 강순의 셰프 김치 구매 정보 알토란 535회 편에서는 강순의 셰프의 봄동물김치와 유채김치의 레시피가 소개되었습니다.   강순의 셰프가 운영하는 강순의명가는 자연의 신선한 먹거리를 소비자에게 전달하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 대규모 최신 위생 가공 시설에서 철저한 품질 관리를 통해 최고의 식품을 생산하며, 안전한 먹거리를 제공하여 소비자의 신뢰를 얻는 데 주력합니다.  여수의 청정 해역과 맑은 해풍을 담은 건강한 자연의 맛을 담은 파김치, 배추김치, 총각김치, 고추씨백김치, 치자백김치, 돌산갓김치, 고들빼기, 울산갓동치미 등 다양한 김치류와 설렁탕, 나주곰탕, 영양밥 등 다채로운 식품들을 만나볼 수 있습니다.  ▶ 강순의명가연락처: 1588-8339 강순의명가 김치 구매사이트 2025. 4. 6.
알토란 535회 봄철 입맛 살리는 봄김치 한 상 오창성 셰프 식당 정보 (인천 서구 심곡동 서구청역 갓김치항정수육김치찜) 알토란 535회 편에서는 오창성 셰프의 반찬 비법들이 소개되었습니다.  오창성 셰프가 운영하는 미식가들의 입맛을 사로잡은 온비1959 인천본점은 방송 출연 이후 더욱 뜨거운 인기를 얻고 있습니다. 끊임없는 연구와 노력으로 맛의 깊이를 더해왔습니다. 전국 최초로 선보인 갓김치 항정수육 김치찜은 온비1959의 대표 메뉴로 자리 잡앗습니다. 고기 맛을 위해 좋은 냉장 고기를 144시간 숙성하고, 대한민국 최초로 왕겨 초벌 과정을 거쳐 풍미를 극대화했습니다.  생고기 맛은 물론, 왕겨 초벌 삼겹살 또한 꼭 맛봐야 할 메뉴입니다. 곁들여 먹는 김치에도 진심을 담아, 3월부터 10월까지는 파김치를, 11월부터 2월까지는 갓김치를 제공하여 솥뚜껑 삼겹살과 환상적인 조화를 이룹니다. 고기와 어울리는 젓갈을 찾기 위한.. 2025. 4. 6.
동네한바퀴 314화 흥 부자들이 산다 경기도 시흥시 명소 위치 정보 (빨강등대, 박여수 명장빵, 폐염전공원, 호조벌들판, 숙주돈까스 함박스테이크, 월미농악, 하중동반찬가게, 도일시장 도장) 경기도 안산, 부천, 광명 등 여러 도시와 어깨를 나란히 하는 시흥시는 육지와 바다의 다채로운 매력을 동시에 품은 특별한 곳입니다. 이름처럼 "흥하다" "흥미롭다"는 의미를 담고 있는 시흥은 경기도 유일의 내만 갯벌을 자랑하며, 수많은 생명체가 살아 숨 쉬는 생태계의 보고이기도 합니다.드넓은 바다와 활기찬 도심이 조화롭게 어우러진 시흥시는 다양한 일자리를 창출하며 기회의 땅으로서의 역할도 톡톡히 해내고 있습니다. 볼거리, 즐길 거리, 먹을거리 가득한 시흥에서 특별한 추억을 만들어 보세요. 는 314번째 여정으로 흥미진진한 매력이 가득한 도시, 경기도 시흥시를 소개합니다.  육지가 된 섬, ‘오이도’의 상징 “빨강 등대”에서 동네 한 바퀴 출발   문득 바다가 그리워질 때, 가벼운 마음으로 떠날 수 있는 .. 2025. 4. 6.
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